Calculadora de merma y desperdicio de café

Cuantifica cuánto café estás perdiendo y cuánto dinero representa. Optimiza tu rentabilidad.

Calcula la merma de café en tu operación

Tazas vendidas por día

Gramos por taza (dosis)

Precio del kg de café ($)

% merma por calibración/descarteShots descartados, calibración diaria

% merma por vencimiento/desperdicio

Días de operación/mes

Moneda

Pérdida mensual en dinero—

Café desperdiciado/mes—gramos

% merma total—%

Pérdida anual estimada—

💡

Un café fresco y bien calibrado requiere menos ajustes y descarte. Santa Marta Golden en formato 2,5kg garantiza consistencia y reduce desperdicios.

Gramos exactos según método y personas.

Cuánto cuesta cada taza que preparas.

Cuántas tazas salen de un kilo de café.