Calculadora de Costo Operativo por Bebida

Suma todos los costos reales detrás de cada bebida: insumos, mano de obra, energía y más.

Costos por bebida

Costo café / insumo base ($)

Costo leche / complemento ($)

Costo empaque / vaso / tapa ($)

Otros insumos (jarabe, etc.) ($)

Costo MO por bebida ($)

Energía + agua por bebida ($)

Alquiler prorrateado por bebida ($)

Precio de venta de la bebida ($)

Costo total$0por bebida

Margen bruto$0por bebida

Food cost total0%ideal 25-35%

Margen neto %0%del precio